Dag nio
En kär kollega till mig brukade förut garvade lite åt mina matlådor och pika mig lite hjärligt, eftersom det alltid var pasta i. Pastasallad, någon gryta med pasta till, grattäng - everything.
I dag var första gången vi käkade lunch ihop sedan jag kapade navelsträngen mellan mig och denna gudagåva och han såg nästan chockad ut.
- Köttfärssås... Men var är spagettin?
Istället för spagetti körde jag på broccoli och körsbärstomater, väldigt mumsigt. Dock tänkte jag mig inte riktigt för när jag valde den matlådan i kombination med min vita skjorta. Stoppade diskret (?) en servett i skjortöppningen och åt extremt försiktigt, eftersom jag skulle ut på jobb strax efter. Som tur var förblev skjortan vit även efter lunchen.
I kväll provar jag ett nytt påfund: lax i ugn med täcke av västerbottenost och creme fraiche! Självklart har jag kommit på det själv, som med allt annat jag kokar ihop just nu - bara mig själv att klandra om det smakar ruskigt!
I dag var första gången vi käkade lunch ihop sedan jag kapade navelsträngen mellan mig och denna gudagåva och han såg nästan chockad ut.
- Köttfärssås... Men var är spagettin?
Istället för spagetti körde jag på broccoli och körsbärstomater, väldigt mumsigt. Dock tänkte jag mig inte riktigt för när jag valde den matlådan i kombination med min vita skjorta. Stoppade diskret (?) en servett i skjortöppningen och åt extremt försiktigt, eftersom jag skulle ut på jobb strax efter. Som tur var förblev skjortan vit även efter lunchen.
I kväll provar jag ett nytt påfund: lax i ugn med täcke av västerbottenost och creme fraiche! Självklart har jag kommit på det själv, som med allt annat jag kokar ihop just nu - bara mig själv att klandra om det smakar ruskigt!
Kommentarer
Postat av: Linda
Det lät mumsigt, blev det bra?
Här finns receptet på ugnsstekta grönsaker: http://www.recepten.se/recept/ugnsstekta_groensaker.html
Till det tar du lövbiff och fyller den med Creme Bonjour med gräslök och gör en tsatsiki med turkisk yoghurt, riven och urpressad gurka och en massa vitlök. Lycka till! :)
Postat av: Elin
Linda: Det blev grymt gott, kan verkligen rekommendera! :) Grönsaker i ugn är en klar favorit, jag brukar också ringla över lite flytande honung ibland (vet inte om det passar nu med GI, men det är yummi). Ska prova den drä lövbiffen någon dag, thanx a bunch!
Trackback
